Cách làm bánh gạo cay phô mai

     
Bánh gạo cay tokbokki được làm từ bột gạo trộn cùng nước sốt cay cay. Món nạp năng lượng này được rất đa số chúng ta trẻ nước ta ưa thích. Cùng nhà bếp vanhoanghean.com học bí quyết làm tokbokki cực dễ dàng và đơn giản mà vẫn chuẩn vị Hàn Quốc.

Tokbokki được gia công từ bột gạo hòa với nước và một trong những gia vị truyền thống, người đầu nhà bếp sẽ nặn Tokbokki thành đông đảo thanh bột dài, sau đó cắt nhỏ dại hoặc thái theo từng lát mỏng. Cách làm tokbokki chuẩn vị sẽ khiến món bánh gạo trở phải ngon, giòn sần sật, mặn mà hương vị. Sau đây Bếp vanhoanghean.com sẽ khuyên bảo cho các bạn 4 phương pháp để làm món tokbokki tại nhà cực kì đơn giản và dễ hiểu

Cách làm tokbokki cay 1-1 giản

Nguyên liệu làm tokbokki cay

- Bánh gạo Hàn Quốc: 600 mang đến 700g tùy rất đông người ăn

- Tương ớt nước hàn (mua ở siêu thị)

- Nước luộc gà: 500ml

- Hành tây: 1 củ

- Cà rốt: 2 củ

- Tỏi, hành tím

- Dầu ăn, dầu mè

- những gia vị: Muối, tiêu, đường, hạt nêm, mì chính,...

Bạn đang xem: Cách làm bánh gạo cay phô mai



*

Các nguyên vật liệu tokbokki cay

Các bước làm tokbokki cay trên nhà

Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu

- Tokbokki thiết lập từ nhà hàng về đem thái thành các miếng dài từ 5 mang lại 7cm vừa miệng khi ăn.

- Hành tây gọt vỏ băm nhỏ, còn củ cà rốt thì thái thành những sợi nhỏ (có thể cần sử dụng nạo)

- Tỏi cùng với hành tím đập dập, băm nhỏ rồi để riêng.

Bước 2: bí quyết làm nước nóng Tokbokki cay

- cho tỏi cùng với hành tím sẽ băm nhỏ vào chảo nhằm phi thơm. Tiếp đến cho nước luộc con gà vào thuộc với các gia vị: muối, tiêu, đường, phân tử nêm. Cho nốt hành tím và củ cà rốt vào rồi nêm nếm các gia vị cho phù hợp.

- giảm lửa, cho tiếp tương ớt hàn quốc (5 thìa to) vào các thành phần hỗn hợp để tạo thành nước sốt trả chỉnh. Đun và hòn đảo đều đến khi nước sốt sệt sệt là được. Cuối cùng múc hết nước sốt ra để riêng.

Pha chế nước nóng tokbokki cay

Bước 3: Xào tokbokki cùng với nước sốt

- cho các miếng bánh gạo vào chảo cùng rất dầu nạp năng lượng hoặc dầu mè nhằm xào. Xào cho đến khi các miếng bánh gạo vàng đầy đủ mỗi mặt là được.


- Đổ nước sốt đã làm ở bên trên vào những miếng bánh gạo sẽ xào rồi đảo tiếp cho đến khi tất cả hổn hợp chín hẳn. Lúc này bạn đã hoàn thành cách có tác dụng tokbokki cay truyền thống chuẩn chỉnh vị Hàn rồi.

Món tokbokki cay ngon chuẩn vị sau thời điểm hoàn thành

Cách làm cho tokbokki phô mai tại nhà

Nguyên liệu tokbokki phô mai

- Bánh gạo Hàn Quốc: 700g

- Tương ớt hàn quốc (mua ở hết sức thị)

- Tương quả cà chua (có thể chọn một số loại của Hàn Quốc)

- Phô mai: 100g

- Tỏi, hành tím

- Hành tây, cà rốt: 1 củ

- Dầu ăn, dầu mè

- Gia vị, muối, nước mắm, đường, phân tử nêm,...

Các nguyên liệu làm tokbokki phô mai

Các bước làm tokbokki phô mai ngon

Bước 1: Sơ chế Tokbokki và nguyên liệu

- Tokbokki thái thành các miếng vừa ăn, hành tây và củ cà rốt rửa sạch kế tiếp thái nhỏ, tỏi với hành tím băm nhỏ dại để riêng.

- các miếng bánh gạo lấy luộc qua với nước sôi vào 2 phút để không xẩy ra vỡ khi xào.

Chần bánh gạo Tokbokki với nước sôi

Bước 2: giải pháp làm nước sốt Tokbokki phô mai 1-1 giản

Pha chế sốt theo tỷ lệ: 2 thìa đường, 2 thìa tương cà, 4 thìa lớn tương ớt Hàn Quốc, 2 thìa to nước mắm, thêm một chút ít nước lọc. Toàn bộ trộn đều làm sao để cho hỗn hợp đặc sệt lại là được.

Bước 3: giải pháp làm tokbokki phô mai

- mang lại tỏi và hành tím băm nhỏ vào phi thơm cùng dầu ăn. Tiếp đến đổ các thành phần hỗn hợp sốt đã pha chế sinh hoạt trên vào hòn đảo đều trong khoảng 2 phút. Sau cùng đổ nốt củ cà rốt và hành tím vào xào thêm 3 phút nữa.

Xem thêm: Top 8 Cách Học Nhanh Thuộc Bài Nhanh Thuộc Bằng Những Mẹo Đơn Giản Hiệu Quả

- các bạn cho bánh gạo đã chuẩn bị vào xào thuộc với hỗn hợp trên. Xào tới khi ngay gần chín, bánh gạo vàng đa số thì mang lại nốt phô mai vào trộn cùng thêm 2 phút thì tắt bếp. Khi phô mai rã hết cũng là lúc bạn chấm dứt cách làm tokbokki phô mai.

Món tokbokki phô mai hoàn chỉnh

Cách làm tokbokki ko cay, không cần tương ớt Hàn Quốc

Nguyên liệu cần chuẩn chỉnh bị

- Bánh gạo Hàn Quốc: 700g

- Chả cá: 200g (có thể mua một số loại của Hàn Quốc)

- Tương cà chua

- Tỏi, hành tím

- Hành tây, cà rốt

- Dầu ăn, dầu mè

- các gia vị đề nghị thiết: Đường, nước mắm, hạt nêm, muối, …

Các nguyên liệu cho món tokbokki ko cay

Cách có tác dụng tokbokki không cay ngon

Bước 1: Sơ chế và làm cho sạch nguyên liệu

Bánh gạo với chả cá thái thành từng miếng vừa ăn, hành tím cùng với tỏi băm nhuyễn để riêng, còn cà rốt và hành tây thái nhỏ. Bánh gạo kế tiếp chần qua với nước sôi vào 2 phút.

Sơ chế tokbokki và nguyên liệu khác

Bước 2: biện pháp làm nước nóng Tokbokki không cay

Cách pha chế không khác gì những phương pháp ở trên, chỉ là bạn không đề xuất cho tương ớt hàn quốc vào vì đó là cách làm cho món tokbokki ko cay. Chúng ta có thể tham khảo ở các cách làm cho trên.

Bước 3: hoàn thành xong món tokbokki ko cay

- mang lại hành, tỏi vào phi mang đến thơm cùng dầu ăn, sau đó đổ tất cả hổn hợp nước nóng cùng củ cà rốt và hành tây vào trộn cùng, xào láo hợp khoảng chừng 3 phút.

- đến bánh gạo và chả cá vào thuộc với tất cả hổn hợp sốt trên nhằm xào tiếp. Đến khi những mặt của bánh gạo vàng hầu như và chả cá vẫn chín thì các bạn tắt bếp. Cố kỉnh là các bạn đã dứt cách làm tokbokki ko cay rồi.

Món tokbokki ko cay sau khi hoàn thiện

Cách làm tokbokki chả cá dễ dàng nhất

Nguyên liệu bắt buộc có

- Bánh gạo Hàn Quốc: 600 mang lại 700g tùy tín đồ ăn

- tương ớt cay Hàn Quốc

- Tương cà Hàn Quốc

- Tỏi, hành tím, cà rốt, hành tây

- Dầu ăn, muối, phân tử nêm, tiêu, đường,...

Các nguyên liệu làm tokbokki chả cá

Hướng dẫn quá trình thực hiện tại tokbokki chả cá

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

- Bánh gạo và chả cá thái nhỏ tuổi thành các miếng vừa ăn. Tiếp nối cho bánh gạo chần trong nước sôi trong 2 phút.

- Tỏi với hành tím băm nhỏ tuổi để riêng, cà rốt thái sợi, hành tím thái bé dại vừa ăn.

Bước 2: điều chế nước sốt tokbokki chuẩn vị

- cho những gia vị vào bát to theo tỷ lệ: 5 thìa to tương ớt Hàn Quốc, 3 thìa tương cà chua, 3 thìa đường, 2 thìa súp nước mắm, 1 thìa phân tử nêm, 1 thìa tiêu, 50ml nước lọc.

- Trộn đều các gia vị với nhau nhằm thành hỗn hợp nước sốt tất cả độ sệt cùng sánh ổn định.

Cách có tác dụng sốt Tokbokki bằng tương ớt Hàn Quốc

Bước 3: chế biến tokbokki và hoàn thành xong món ăn

- Đổ dầu ăn vào chảo, tiếp nối cho tỏi và hành tím băm vào phi cho thơm. Tiếp theo cho tất cả hổn hợp sốt đã pha vào trộn cùng, sau cùng mới cho củ cà rốt và hành tây vào hòn đảo đều đến lúc chín thì để riêng.

- cho chả cá với bánh gạo vào chảo, đổ dầu ăn uống và triển khai xào cả nhị với nhau. Xào cho đến khi chả cá chín và bánh gạo vàng gần như hai phương diện thì bạn cho nốt tất cả hổn hợp nước nóng với cà rốt, hành tây vào đảo thêm 2 phút thì tắt bếp. Hôm nay bạn đã hoàn thành xong cách có tác dụng tokbokki chả cá. Hãy rắc thêm không nhiều vừng cho món nạp năng lượng thêm rất đẹp khi trình bày.

Món tokbokki chả cá sau khi hoàn thành


*
*
*