Home / Tổng Hợp / cách làm bánh giò hà nội

Cách làm bánh giò hà nội

admin 04/12/2021

Với nguyên vật liệu dễ search và cách làm không quá khó khăn nhưng lại bánh giò xuất xắc không lose kém các loại bánh không giống về hương vị cũng giống như sự ngon mắt. Từ bây giờ vanhoanghean.com sẽ chỉ cho chính mình cách làm cho bánh giò thủ đô ngon hay cú mèo này nhé!

Nguyên liệu làm bánh giò Hà Nội

– 400gr bột gạo tẻ.

Bạn đang xem: Cách làm bánh giò hà nội

– 100gr bột bắp.

– 2 lít nước hầm xương để nguội.

– 50gr nấm mèo thái nhỏ.

– 500gr giết thịt lợn xay.

– 2 tbs dầu ăn.

– 1 tsp nước mắm.

Xem thêm: Phương Pháp Dạy Bé Chuẩn Bị Vào Lớp 1 Giúp Bé Tiếp Thu Nhanh

– 10 trái trứng cun cút luộc.

– Lá chuối.

Dụng ráng làm bánh giò Hà Nội

– Nồi hấp

– Chảo

– Thìa

– chén sạch

Cách làm bánh giò Hà Nội

Bước 1:

– bắc chảo lên bếp, mang đến dầu nạp năng lượng vào, xào thật săn thịt lợn băm cùng với mộc nhĩ, nêm thêm mắm.

Bước 2:

– Trộn phần đông bột gạo tẻ, bột bắp với nước hầm xương, khuấy đều cho tới khi các thành phần hỗn hợp đặc, dẻo lại.

– Lá chuối rọc vứt sống lá, chần với nước sôi nhằm lá mềm, dễ gấp bánh và làm cho bánh hấp dễ chín hơn.

Bước 4:

– vội lá chuối 2 lần thành miếng tam giác, xuất hiện thành mẫu phễu. Cầm trong tâm địa bàn tay trái, góc vội vàng thừa ra nhằm gần ngón cái. Múc 1 muỗng bột vào, bôi ra một bên thành phễu sinh sản lỗ sinh sống giữa. Bỏ vô 2-3 thìa nhân với trứng cút, thêm 2 thìa bột lên trên, bôi đều đậy nhân lại. Vội cạnh sinh hoạt ngón tay loại vào trước, rồi vội 2 bên. ở đầu cuối gấp phần sót lại và nhét vào 2 mí cấp trước. Cảnh giác hơn chúng ta hãy dùng dây nilon buộc bánh lại nhé.