Cách làm cafe kem tươi

     

Giữa một thị trường đồ uống vẫn dần bão hòa thì bài toán biến tấu, sản xuất thêm những phiên bản mới lạ mang đến thức uống để thu hút quý khách hàng luôn là vấn đề cần thiết. Lúc này hãy cùng khám phá ngay 3 cách pha chế cà phê kem cực độc đáo và khác biệt sau. Chắc chắn rằng sẽ khiến cho thực khách hàng của bạn muốn thú bởi sự hòa quyện thân vị đắng của coffe và vị lớn thơm của kem tươi mớ lạ và độc đáo đấy!


1. Phương pháp làm cafe kem

Chuẩn bị nguyên vật liệu và dụng cụ:

Bột cà phê: 25gCaramel sauce: 50mlSữa tươi không đường: 30mlBột vani: 1 thìa nhỏKem tươiĐá viênMáy xay sinh tốBình lắc shaker

Cách thực hiện:

Bước 1: Pha cafe phin: Tráng phin qua nước sôi để giảm sự chênh lệch sức nóng độ. Tiếp đến cho bột cafe vào phin, xay với lực vừa phải tiếp nối đổ 30ml nước sôi vào theo vòng tròn. Đậy nắp và đợi cho đến lúc cafe nhỏ dại giọt không còn là được. 

*

Pha cà phê phin

Bước 2: Pha chế cafe kem: mang đến cafe, sữa tươi, bột vani và đá viên vào đồ vật xay sinh tố, xay ở vận tốc cao vào 12 – 15 giây, mang lại khi các thành phần hỗn hợp bông lên thì đổ ra cốc. Thêm kem tươi lên trên rồi trang trí bằng sốt caramel là chúng ta có thể phục vụ ngay.

Bạn đang xem: Cách làm cafe kem tươi

*

Ly cà phê kem

2. Giải pháp pha coffe với kem tươi

Chuẩn bị nguyên vật liệu và dụng cụ:

Bột cafe: 25gSữa tươi: 120mlĐường: 2 thìa cafe1 viên gas làm kem N2o MosaĐá xayPhin pha cafeBình xịt kem tươi

Cách thực hiện:

Bước 1: Pha cafe phin: tương tự như với bí quyết 1, để ý là yêu cầu tráng phin qua nước sôi trước lúc pha cùng khi rót nước sôi phải rót theo vòng tròn xoắn ốc.Bước 2: làm cho kem tươi: mang lại viên gas, đường, sữa tươi vào bình xịt kem tươi, bít nắp, gắn thêm gá kem vào rồi rung lắc thật bạo phổi tay. Cùng với bình 0,5 lít thì bạn phải lắc ít nhất 20 – 30 lần, hoặc dựa vào cảm giác đến khi kem vào bình không hề lỏng nữa là được. 

*

Làm kem tươi

Bước 3: Trang trí: mang lại đá xay vào ly, tiếp nối thêm cafe rồi bắt đầu xịt kem lên trên theo hình xoắn ốc, cuối cùng hãy tô điểm bằng một chút bột socola lên bề mặt. 

*

Ly cafe kem sau khi hoàn thành

3. Bí quyết làm coffe kem dừa

Chuẩn bị vật liệu và dụng cụ:

Bột cà phê: 25gCốt dừa: 80mlSữa đặc: 60mlĐá viênPhin cafe truyền thống, lắp thêm xay sinh tố, cốc đongCốc thủy tinh, thìa

Cách thực hiện:

Bước 1: Pha cafe phin: tương tự như biện pháp 1.Bước 2: Xay nguyên liệu: đến cốt dừa, sữa đặc và đá viên vào thứ xay sinh tố, bật máy xay ở tốc độ cao đến khi thu được các thành phần hỗn hợp tuyết mịn. Bạn phải xay ở tốc độ cao trong thời hạn ngắn nhằm hỗn hợp không xẩy ra lỏng, rã đá.

Xem thêm: Gọi Tên Top 30 Shop Bán Đàn Guitar Gần Đây, Top 7 Địa Chỉ Mua Đàn Guitar Rẻ Nhất Hà Nội

*

Xay nguyên liệu

Bước 3: Lắc cà phê: Cho cà phê phin đã pha ở bước 1 vào bình shaker, nhấp lên xuống thật phần đa tay để tạo nên bọt, sau đó đổ cafe ra cốc đã chuẩn chỉnh bị. 

*

Lắc cafe

Bước 4: hoàn thiện: thủng thẳng đổ các thành phần hỗn hợp đá xay vào ly cafe, tiếp đến trang trí thêm bằng dừa khô với socola là hoàn thành.

*

Ly cafe kem dừa sau khoản thời gian hoàn thiện

Vậy là vanhoanghean.com đã giải đáp đến chúng ta 3 cách trộn chế cafe kem mới lạ và lôi kéo rồi. Mong muốn công thức này sẽ giúp đỡ bạn quyến rũ thêm các thực khách hơn nữa. Ngoài ra, để sở hữu thêm được nhiều công thức pha chế hơn, các bạn hãy tham gia những khóa học pha chế cà phê của vanhoanghean.com nhé. 

vanhoanghean.com – Trung tâm đào tạo pha chế hàng đầu tại vn – Đồ uống ngon, cost thấp và làm chủ cửa hàng hiệu quả.