Cách làm hoa chuối xào

     

Nói đến Hoa chuối với các món ăn dân dã nhưng lại rất được ưa thích và chế biến ra rất nhiều món ăn mang hương vị quê hương. Các món ăn từ hoa chuối chứa nhiều chất xơ, hương vị và màu sắc hấp dẫn, và trở thành món ăn yêu thích của nhiều con người “sành miệng”. Hoa chuối nấu gì ngon? Hôm nay chúng tôi xin giới thiệu với các bạn một món hoa chuối xào tỏi – dễ làm và ngon miệng.

Bạn đang xem: Cách làm hoa chuối xào

*
Hướng dẫn cách làm món hoa chuối xào tỏi
Hoa chuối xào tỏi là một trong những món ăn dân dã cực dễ làm lại vô cùng ngon miệng. Cảm giác giòn sừn sựt của hoa chuối xào, mùi thơm của tỏi phi cùng vị chua nhè nhẹ của nước mẻ sẽ mang đến những trải nghiệm vị giác mới lạ dành cho bạn.

*
Nguyên liệu làm món hoa chuối xào tỏi

Nguyên liệu* 1 cây bắp chuối* 4 thìa mẻ đặc* 1 thìa bột nghệ* 2 củ tỏi* Dầu ăn* Gia vị: hạt nêm, nước mắm, đường, muối Thực hiệnCách làm món hoa chuối xào tỏi này như sau:– Đầu tiên, bạn thái mỏng hoa chuối và ngâm với nước pha chanh hoặc dấm để hoa chuối không bị thâm và loại bỏ nhựa chát. – Tiếp đó, bạn lấy một chút mẻ cho vào bát, đổ thêm một chút nước sôi để nguội, lọc lấy nước cốt mẻ trộn cùng với bột nghệ.

Xem thêm: Cách Sửa Áo Sơ Mi Rộng Thùng Thình Y, Áo Sơ Mi Nam Rộng Thùng Thình

*
Lấy nước cốt mẻ trộn với một chút bột nghệ

– Băm nhuyễn tỏi và phi lên cho đến khi tỏi hơi chuyển sang màu vàng và có mùi thơm hấp dẫn. Sau đó bạn hãy cho bắp chuối vào chảo, xào đều tay khoảng 3 – 5 phút.

– Tiếp đó, bạn cho chỗ nước mẻ trộn bột nghệ vào chảo, nêm thêm gia vị cho vừa ăn. – Cuối cùng, bạn trút món ăn ra đĩa, rắc thêm một chút hạt tiêu là món hoa chuối xào tỏi ngon miệng của chúng ta đã hoàn thành rồi!

*
Món bắp chuối xào tỏi đơn giản cho những người mới học nấu nướng

Món ăn này thật đơn giản phải không nào? Trong các công đoạn làm món hoa chuối xào tỏi, việc thái bắp chuối sẽ khiến bạn mất nhiều thời gian và công sức nhất. Không chỉ vậy, trong bắp chuối có rất nhiều nhựa, khi thái mỏng bạn cần chú ý tránh để nhựa chuối dính vào quần áo, rất khó giặt sạch. Để tránh khỏi những vấn đề đó, các bạn có thể sử dụng dụng cụ thái lát rau củ quả inox 3A để thái bắp chuối.

*
Dụng cụ thái lát rau củ quả inox 3A 

Công cụ này sẽ giúp bạn thái các loại nguyên liệu như rau củ, quả, bắp chuối… một cách nhanh chóng và an toàn. Nếu các bạn đang mở một cửa hàng ăn uống hoặc xưởng chế biến thực phẩm, sản phẩm này sẽ giúp bạn tiết kiệm được rất nhiều chi phí thuê nhân công cũng như gia tăng năng suất và lợi nhuận.