Con Trâu Nặng Nhất Việt Nam

TTO - giữa đồng cỏ mùa khô bao la cuối năm, Min 1 mình một khoảng chừng rộng gặm cỏ. Trong năm này khoảng 10 tuổi. Min hoàn toàn có thể hình khủng: vòng ngực 2,62m, nặng khoảng 1,3 tấn. Giới nuôi trâu nói đây là con trâu đực được xem là lớn độc nhất vô nhị Việt Nam.

Giữa đồng cỏ bao la vùng Hớn cai quản (Bình Phước) tất cả cả một tài sản trâu mập mạp của ông nhì Hưng với tầm 500 nhỏ trâu, trong các số ấy có 42 trâu chọi. Lừng lững trên cỏ xanh mênh mông là Min - ông trâu "vua" nặng trĩu 1,3 tấn, vòng ngực lên tới mức 2,62 mét.

Bạn đang xem: Con trâu nặng nhất việt nam


"Ai là bạn nuôi trâu những nhất Việt Nam?" - tôi mang thắc mắc ấy tới hỏi lãnh đạo Cục Chăn nuôi (Bộ nông nghiệp & trồng trọt và trở nên tân tiến Nông thôn) và nhận câu trả lời: "Ông Nguyễn Tấn Hưng làm việc Hớn quản lí (Bình Phước)".

"Một bé trâu nặng khoảng chừng 1,3 tấn đã đạt được gọi là nhỏ trâu to nhất vn không?" - tôi đặt thắc mắc ấy cùng với một bạn thuộc giới nuôi trâu "nhà nghề", ông Hùng - công ty trang Facebook "Mua buôn bán trâu - trườn - me - nghé", một yêu đương lái nổi tiếng ở miền bắc bộ và Bắc Trung Bộ, nhận thấy lời xác nhận: "Chính xác".


*

Một năm trước, tôi nghe một ông anh công tác ở Viện hàn lâm Khoa học nước ta kể chuyện một đoàn cán cỗ của viện (chủ yếu ớt là fan của Trung trọng tâm Nông nghiệp công nghệ cao) vào thao tác làm việc với tỉnh Bình Phước về khoa học nông nghiệp, trong số ấy có chuyện Bình Phước muốn đặt đơn hàng nhân tương đương trâu quý. Lâu nay, dân nuôi trâu chọi ngơi nghỉ phía Bắc, đặc biệt ở Đồ tô (Hải Phòng), vẫn thường vào trong bình Phước thiết lập trâu về luyện. Hội chọi trâu Đồ đánh 2018, một nhỏ trâu từ Bình Phước đưa ra đã đoạt giải nhất. Tuy nhiên trong câu chuyện ấy, tôi xem xét tới một chiếc tên quen: ông nhị Hưng.



Ông nhị Hưng làm việc Bình Phước vốn đang nổi tiếng. Ông không cha mẹ từ nhỏ, ba người mẹ ông hầu như chết do chiến tranh chống Mỹ. Ông theo phong cách mạng cũng từ nhỏ, rồi hành trình dài ấy gửi ông đi lên dần, trường đoản cú cán bộ xã lên túng bấn thư thị trấn Bình Long, cuối cùng là nhị nhiệm kỳ làm túng thư tỉnh giấc Bình Phước. Về tới Hớn Quản, hỏi ông nhì Hưng, người nào cũng biết, biết vày hai chuyện khét tiếng nhất là ông mê trâu, nuôi các trâu với nhà ông không bao giờ đóng cổng. Nội chuyện một ông quan đầu tỉnh về hưu cơ mà cổng nhà lúc nào thì cũng mở toang đã là chuyện không dễ thấy.

Những đơn vị báo nghỉ ngơi Bình Phước hay nhắc hồi đương chức, ông lừng danh là tín đồ mà vẫn đi trên đường thấy nhỏ trâu làm sao đẹp gần như bảo tài xế tạm dừng cho ông xuống ngắm nghía.

Gặp lại ông vào một ngày hết năm giữa đồng cỏ và bầy trâu ông nuôi, nói đến chuyện đó, ông Hưng xác nhận, cười hà hà: "Tôi tất cả hai nhiệm kỳ là ủy viên trung ương. Lúc kê khai tài sản, tôi trường đoản cú hào bản thân là fan nhiều đất nhất, mang lại 260ha. Nhờ vào trâu cả đấy"!



Là bé nhà nông máy thiệt, nhị Hưng mê và có năng khiếu trong chuyện chăn nuôi. Ông sinh vào năm 1954. Khi giang sơn thống nhất, ông mới chỉ 21 tuổi, và cũng giống như mọi tín đồ khác hồi ấy, những nghèo như nhau. Xung quanh giờ thao tác làm việc ở ban ngành xã, ông dành riêng hết trung ương sức cho bài toán chăn nuôi gà. Nuôi con nhỏ xíu thì tiền cũng bé, bắt buộc ông tích cóp nâng lên nuôi heo. Rồi trường đoản cú heo chuyển lên trâu.

Năm 1977, ngoài khoản vốn tích cóp được, ông vay ngân hàng 1.100 đồng để mua hai nhỏ trâu gầy. "Mùa cuối năm, lúc gần kề tết này là dịp đi cài trâu đó. Hôm nay là mùa khô, cỏ không còn, phải trâu gầy. Rồi chưa kể nhà nào thì cũng bán trâu kiếm chút tiền lo đầu năm cho nhỏ cái. Nhị yếu tố đó khiến giá trâu thấp nhất trong năm. Mình thiết lập về chịu khó chăm sóc, ngóng đến khoảng tháng 6 trời mưa cỏ nhiều, trâu to lên cấp tốc lắm, lúc đó bán kiếm lời.

Cứ thế, trường đoản cú hai con dần lên thành đàn. Đất thì hồi ấy thấp như đến không. Một hecta đất ngay cạnh bìa rừng, heo rừng, cọp còn ra trên đây miết, chỉ bao gồm một chỉ vàng. Cứ thế, vừa nhân lũ trâu vừa cài đặt đất, giờ tôi có bầy khoảng 500 con và 260ha đất. Đất của tui hợp với chuyện nuôi trâu, nhờ cỏ xuất sắc và giáp sông - nhị thứ đặc biệt quan trọng cho việc nuôi trâu" - ông kể lại chuyện cũ, share kinh nghiệm.

Trong lần đầu tìm tới trang trại ông hai Hưng từ thời điểm cách đó vài tháng, shop chúng tôi nghe ông say sưa nói đầy đủ chuyện trên trời dưới bể tương quan đến trâu. Ông trường đoản cú hào khẳng định bằng phương pháp điều chỉnh chế độ dinh dưỡng, bí quyết nuôi, ông đã hoàn toàn có thể giúp trâu đẻ con đực, con cái theo ý muốn với tỉ lệ thành công xuất sắc 90%. Một tín đồ rành rẽ về trâu như thế, sao lại buộc phải "cầu viện" tới những nhà khoa học?

"Cách trên đây 5 năm, một mến lái hotline điện đến tôi truyền tai rằng anh ấy đi cài trâu sống vùng biên thuỳ Campuchia - Thái Lan gặp mặt được một nhỏ trâu còn "trẻ", mới chỉ 5 tuổi cơ mà vòng ngực của nó lên đến mức 2,52m. Nó lai trâu rừng - ông nói - Tôi bảo anh lái là bằng mọi giá mua đến tôi con trâu ấy. Nó về với tôi, tôi call nó là Min vị nó lai trâu rừng. Tôi giao Min cho những người cháu kêu bởi cậu là Phạm Văn Thành chuyên nó suốt 5 năm nay".




Giữa đồng cỏ mùa khô rộng lớn cuối năm, Min một mình một khoảng tầm rộng gặm cỏ. Trong năm này khoảng 10 tuổi. Min hoàn toàn có thể hình khủng: vòng ngực 2,62m, nặng khoảng chừng 1,3 tấn. Giới nuôi trâu nói đấy là con trâu đực được coi là lớn độc nhất Việt Nam. Vào cuối tháng 1-2021, công ty chúng tôi trở lại Hớn cai quản lần hai, ngắm Min trong quốc gia cỏ của chính nó suốt một ngày. Trong trại, chỉ anh Thành mới cưỡi với tắm mang đến Min dễ dàng dàng. "Coi nó ngầu vậy chứ cũng hiền" - anh Thành cam đoan. Min ăn khoảng chừng 30kg cỏ hằng ngày - vội vàng rưỡi trâu bình thường. Cùng nếu cho ăn thả giàn, Min hoàn toàn có thể lên tới 1,5 tấn.


Vậy làm chũm nào để tìm hiểu trọng lượng một bé trâu? dĩ nhiên cho trâu bước lên bàn cân nặng là chuẩn nhất. Tuy vậy với thương lái, quan yếu kè kè chiếc bàn cân mũm mĩm mà đi lùng download trâu ở những vùng sâu vùng xa. Họ nhờ vào một phương pháp riêng: cả nước (vòng ngực - là chu vi mặt phẳng cắt đằng sau xương bả vai) x DTC (độ lâu năm thân chéo cánh - là chiều dài được đo trường đoản cú mỏm xương bẫy vai tới điểm tận cùng của xương ngồi) khiến cho ra số cân nặng.

Xem thêm: 4 Cách Tuyệt Vời Làm Đẹp Da Bằng Tinh Bột Nghệ Làm Đẹp Da, Đẹp Da Đúng Cách

Những ai rất gần gũi với trò chọi trâu vẫn thấy khi ra mắt một "ông" trâu xuất trận, fan ta chỉ việc đọc số đo vòng ngực của nó thì người nào cũng sẽ ước được cân nặng của bé trâu đó. Coi thông tin các "ông" trâu chọi hai mùa gần đây ở Hội chọi trâu Đồ Sơn, thấy vòng ngực con trâu lớn số 1 là 2,32m. Buộc phải nghe chuyện Min, khi ấy mới 5 tuổi mà gồm vòng ngực 2,52m, đã hiểu vì chưng sao ông nhì Hưng vội vàng dặn bằng mọi thủ đoạn phải mua bởi được. Vòng ngực của Min đến lúc này đã lên tới 2,62m.

Có một trâu đực vĩ đại như thế, ông hai Hưng thèm khát nhân như thể nó. Nhưng việc nhân giống lúc đầu vô thuộc khó. "Nó lớn quá, nặng nề quá nên những khi nhảy nọc có tác dụng mấy con trâu cái của tôi bị "xà cúp" (sụm nhì chân sau). Tiêu trâu chiếc hết..." - ông Hưng kể. Với đó là lý do ông bắt buộc cầu cứu các nhà khoa học.

Rủi là loại giá chỉ dẫn cho việc nhân như là "vua" trâu tương đối cao, bắt buộc ông tính biện pháp khác. Giờ đồng hồ thì ông cười cợt khà khà, khoe: "Đã bao gồm hai bé nghé chào đời rồi và hiện tại 4 - 5 trâu mẫu khác vừa gồm chửa với "vua" trâu! thuộc hai tháng tuổi, nhưng nhỏ của nó buộc phải nặng vội rưỡi nghé của các trâu khác".


Vì chuyện giữ truyền nòi giống giống, Min không được cho ăn thả giàn nhằm "ép cân", kị chuyện làm sụm trâu cái. Một vùng đồng cỏ cũng được khoanh riêng nhằm Min sống, trong những số ấy chỉ bao gồm vài trâu dòng hạng nặng.

"Nhưng nuôi trâu to thì được gì?" - tôi hỏi.

"Bây giờ sử dụng trâu để cày kéo ít lắm rồi. Ở Đồng bằng sông Cửu Long giờ cũng toàn máy móc cả, buộc phải mùa len trâu cũng đâu gồm nữa. Sử dụng trâu kéo cày chỉ từ ở một vài ít vùng cao phía Bắc, xuất xắc ở Tây Nguyên dùng để làm kéo gỗ. Còn sót lại chủ yếu đuối là trâu thịt, mà thị phần tiêu thụ nhiều nhất là mặt Trung Quốc. Tín đồ Việt ngày xưa ít nạp năng lượng thịt trâu, giờ sẽ quen dần. Giá bán thịt trâu nay tương tự thịt bò, nhưng nuôi trâu thì khỏe mạnh hơn, lợi hơn vì chưng dễ nuôi và nặng ký hơn bò. Chỉ có một chút ít khó là làm sao trang trại bảo vệ được tất cả đủ cỏ và gồm nước là trâu dễ nuôi, mập nhanh như thổi" - ông trả lời.

Trong nhị nhiệm kỳ làm bí thư Bình Phước, ông Hưng là phụ thân đẻ một chương trình cung cấp người dân tộc bản địa S’Tiêng mà cho giờ vẫn tồn tại tiếp tục. Số đông hộ nghèo được giao mang đến nuôi một trâu nái, lúc nào nó đẻ thì tín đồ nuôi được giữ nghé, con trâu nái lại được gửi sang hộ khác. Tính mang đến nay, cả ngàn con nghé (mỗi bé giá hơn chục triệu đồng) đang ra đời, giúp đời sống tín đồ S’Tiêng dễ thở hơn.


Ông hai Hưng mê trâu, mê luôn luôn thú chọi trâu với là người khởi xướng Hội chọi trâu Hớn Quản, tổ chức vào dịp nghỉ lễ hội đình Tân Khai (18-8 âm lịch). Ông ra tận Đồ Sơn học tập hỏi, đến năm trước đó tổ chức chọi trâu thử nghiệm, một năm sau thì Hội chọi trâu Hớn Quản thỏa thuận ra đời, kéo dãn dài đến tận hiện giờ (chỉ đứt quãng năm ngoái bởi vì COVID-19), biến hóa một ngày hội thật sự cho tất cả những người dân địa phương lẫn Tây Nguyên kéo xuống, thành phố sài thành kéo lên.

"Người Đồ Sơn cài trâu của tôi về nuôi chọi các lắm - ông khoe - Năm 2018, tôi chỉ dẫn một con cho những người ta nuôi chọi và vô địch năm ấy. Nhỏ trâu vô địch ấy buôn bán thịt được sát 2 tỉ đồng, tuy nhiên tôi chỉ lấy 200 triệu, còn lại cho tất cả những người nuôi cả. Tuy thế thú thật tôi không chịu đựng được chuyện có tác dụng thịt trâu sau khi chọi, thương lắm. Mình khám phá thì biết ngoài ấy do tương quan đến tín ngưỡng, yêu cầu cũng ko trách được. Tôi mở hội chọi trâu vào này nhằm bà bé vui chơi, ao ước trở thành ngày hội du lịch. Mấy anh chỉ huy khu phượt Suối Tiên đã bao gồm bàn với tôi tổ chức Hội chọi trâu Suối Tiên cùng nghĩ tới cả sự kiện quốc tế, lôi kéo lắm. Mình làm được điều đó, nhỏ trâu sẽ sở hữu được giá trị tài chính cao hơn. Trâu chọi thì yêu cầu to lớn, tôi mong mỏi nhân giống nhỏ Min của chính bản thân mình cũng nhằm chuẩn bị cho điều đó".


Một nhỏ trâu nặng nề 900kg đến 300kg thịt, giá chỉ 200.000 đồng/kg thịt, như vậy nhỏ trâu nặng nề 900kg có giá bán thịt 60 - 70 triệu đồng. Nhưng lại một bé trâu chọi tương đối đã có giá 600 - 700 triệu đồng. Tất nhiên nuôi trâu chọi công phu, vất vả hơn nhiều.

Trên đồng cỏ của ông Hưng có nhiều giống trâu, từ tương tự trâu cò với bộ lông trắng cho tới trâu Ấn Độ - nhiều loại cho sữa những và nhiều dinh dưỡng. Cho tới đây, shop chúng tôi mới hiểu vày sao dân gian có câu "Mạnh như trâu cui" để nói đến ai đó có sức khỏe đặc biệt. Ông chỉ cho công ty chúng tôi xem những con trâu tất cả cái sừng cụp, không đẹp mắt như trâu thường cơ mà có sức mạnh đặc biệt. Tuy ko được lựa chọn làm trâu chọi nhưng một trong những cuộc chạm độ trong đàn, trâu cui không sử dụng sừng mà luôn lao trực tiếp vào đối thủ, dùng đầu húc như trời giáng. Chỉ bao gồm trâu chọi mới chống chịu nổi những cú húc như thế, bạn bè trâu đực hay thì đề xuất bỏ chạy!

Ông nhị Hưng làm triệu chứng cho phẩm hóa học trung thành danh tiếng của loài trâu: "Có những nhỏ tôi bán cho thương lái ở tận Bến Cát, Bình Dương, mang theo cách rộng 100km, nửa tháng sau thấy nó mò về đồng, mình mẩy xơ xác".