Gói rau củ thập cẩm rang cơm

     
Với cách làm cơm rang thập cẩm ngon thế này chị em chẳng cần phải ra ngoài hàng nữa mà có thể trổ tài chế biến tại nhà cho mọi người cùng thưởng thức nha.

Bạn đang xem: Gói rau củ thập cẩm rang cơm

Món cơm rang thập cẩm này chế biến thật đơn giảnnhưng hương vị thật thơm ngon, tuy là cơm rang nhưng cung cấp đủ chất dinh dưỡnggiống một bữa ăn hoàn chỉnh cho bạn một ngày dài năng động

Nguyên liệu làm cơm rang thập cẩm

- 300g gạo ngon, nấu chín

- Quả dưa chuột, 150g tôm đã bóc vỏ, một ít hạt đậuHà Lan, giăm bông vừa đủ

- 1/3 của cà rốt; một ít hành lá thái nhỏ; một ítngô ngọt; 2 quả trứng; 1 nhúm tinh bộtngô; gia vị vừa đủ

*

Bước 3: Trong1 chảo, cho nước rồi thêm ngô, đậu Hà Lan, cà rốt vào luộc chín. Vớt ra đĩa.

*

Bước 4: Làm nóng chảo khác, cho ít dầu ăn vào, chotôm rồi chiên cho đến khi tôm chín.

*

Bước 5: Thêm một ít dầu vào chảo rồi cho ngô, đậu HàLan, cà rốt, dưa chuột, giăm bông vào xào. Nêm thêm ít muối vào đảo đều, cho rađĩa.

Thêm ít dầu ăn vào chảo rồi đun nóng, cho trứng đãđánh tan vào, chiên, vừa chiên vừa đảo đều.

*

Sau đó đổ cơm vào chảo trứng vào đảo.

Xem thêm: Dàn Áo Sirius Rc Chính Hãng Giá Dàn Áo Sirius Trong Hãng Đủ Màu

*

Khi cơm săn lại thì cho hỗn hợp rau củ vào. Rang mộtlúc. Cuối cùng cho nốt chỗ tôm, nêm nếm gia vị vừa miệng là được.

*

Cho cơm rang thập cẩm ra bát và thưởng thức.

*

Bí quyết để có món cơm rang ngon tại Al Fresco’s

Món cơm rang tại Al Fresco’s nhìn thôi cũng đã thấyngon rồi, món cơm rang có màu vàng tươi, hạt cơm rất dẻo mà không bị dính vàonhau, không mảy may vương một vệt mỡ.

Để có món cơm rang chất dẻo mà không bị dính đó, ngườiđầu bếp đã phải dùng đến gạo ta hảo hạng, sau khi nấu xong phải trải qua quátrình làm mát ít nhất 3 tiếng đồng hồ để cho hạt cơm săn lại nhưng không bị mấtđộ dẻo và vị thơm của nó

Màu vàng của hạt cơm được tạo nên từ lòng đỏ trứnggà ta được đánh đều tay. Độ tươi của trứng gà, độ đều tay khi trộn trứng cùngcơm sẽ ảnh hướng tới màu sắc của toàn bộ đĩa cơm thành phẩm nên người đầu bếpphải cẩn thận ở khâu này

*

Tại Al Fresco’s nếu món cơm rang mà thực khách yêu cầu theo sởthích nguyên liệu, gia vị thì nhà hàng sẽ phục vụ nhiệt tình.

Món cơm rang tại Al Fresco’s luôn đượcyêu thích bởi rất nhiều thực khách kể cả thực khách khó tính nhất bởi đĩa cơmrang khi mang lên lên tỏa ra mùi thơm của gạo ta đượm lửa, hạt cơm ngoài giònmà trong vẫn dẻo, không quá khô, không quá ướt cũng không quá ngấy

Đặc biệt đến Al Fresco’s Hai Bà Trưng thực khách cònđược trải nghiệm vô số những món ăn Âu – Mỹ, trong đó không thể không kể đếnmón Pizza. Với không gian ấm cúng mang lại cảm giác thư tháu thật dễ chịu. Bên cạnh đó, đội ngũ nhân viênchuyên nghiệp, nhiệt tình đầy thân thiện luôn mang đến cảm giác gần gũi, thoảimái cho thực khách trong khi thưởng thức những món ăn ngon ở đây.