Hướng dẫn làm ngô chiên

Ngô thường được chế biến thành các món ăn vặt rất ngon với hấp dẫn. Bạn nhanh tay vào nhà bếp và trải nghiệm luôn 2 giải pháp làm ngô cừu ngon giòn đơn giản và dễ dàng tại nhà cùng Điện vật dụng XANH nhé!
Ngô cừu bơ

Nguyên liệu làm cho Ngô rán bơ cho 4 người

Ngô tươi 400 gr Bột cừu giòn 1 gói Trứng kê 1 quả Bơ đá quý 3 thìa hương liệu gia vị 10 gr (hạt nêm/dầu ăn/muối tinh)
Nguyên liệu món nạp năng lượng 2 biện pháp làm ngô chiên

Dụng ráng thực hiện

phòng bếp gas, chảo, chén bát, đũa, vá, rây lớn,...

Bạn đang xem: Hướng dẫn làm ngô chiên


Sơ chế nguyên liệu

Tách phân tử ngô, rửa sạch mát qua rổ nhằm mày ngô bong ra, nhằm ráo.Trứng kê đem đánh tan với 1 ít muối hạt tinh.

Luộc ngô

Đun sôi một nồi nước cùng với ½ thìa muối tinh, khi nước sôi, bạn thả ngô vào luộc khoảng chừng 2 phút rồi đổ ngô ra rổ có lỗ nhỏ, xả qua nước lạnh mang lại hạt ngô mọng, kế tiếp cho vào rổ ngô 1 - 2 thìa hạt nêm, dùng tay trộn đa số cho ngô ngấm gia vị.

Trộn ngô cùng với trứng với bột

Tiếp tục cho trứng khuấy tan vào rổ ngô, cần sử dụng tay trộn đều. Sau đó, đến ngô vẫn trộn trứng vào chén bát đựng bột, trộn đều, thấy lúc ngô sẽ được che phủ bởi một lớp bột, bạn cho ngô qua rây, hôm nay lượng bột dư với mày ngô vẫn rớt ra.

Chiên ngô

Bắc chảo lên bếp, cho vào chảo một lượng dầu hoàn toản để rán ngô. Khi dầu nóng nóng già, các bạn cho ngô vào chiên, đừng hòn đảo nhiều kẻo bột rớt ra.Khi thấy lớp bột bên ngoài chín, bạn cũng có thể đảo nhẹ cho đến khi hạt ngô giòn, căng phồng là được, sử dụng rây vớt ngô đã cừu ra chảo nhỏ, mang lại bơ vào cho đến khi bơ tung chảy, đảo nhẹ các lần để bơ thấm đều những hạt ngô, kế tiếp cho ngô ra rổ tất cả giấy thấm dầu.

Thành phẩm

Món ngô rán giòn có mùi thơm hấp dẫn, màu rubi đậm đẹp mắt. Phân tử ngô chín đều, giòn, căng phồng khôn cùng hấp dẫn. Lúc ăn các bạn sẽ cảm thừa nhận vị ngọt bùi của ngô, vị thơm khủng của bơ, trứng, vị giòn của bột, vị đậm đà của các gia vị rất thơm ngon.Với món ăn này chúng ta nên ăn ngay khi nóng để thưởng thức hết vị giòn ngon lôi kéo của nó.

Nguyên liệu làm cho Ngô cừu cay đến 4 người

Bắp ngô 300 gr Muối ăn 1 thìa cà phê Đường 2 thìa cafe Ớt bột 1 thìa coffe Dầu nạp năng lượng 50 ml

Sơ chế nguyên liệu

Bạn cần tách hạt ngô thoát khỏi lõi bắp. Sau khi tách hạt ngô xong, các bạn đem cọ sạch hạt rồi dìm với nước trước khoảng chừng 3 tiếng. Sau khi ngâm xong, các bạn vớt ngô ra và làm cho thật ráo nước.

Xem thêm: Tranh Tùng Hạc Diên Niên Hợp Với Tuổi Nào, Hợp Tuổi Nào? Tranh Tùng Hạc Hợp Tuổi Gì


Chiên ngô

Chuẩn bị 1 loại chảo sâu lòng. Đặt chảo lên bếp, đun tính đến khi thô chảo thì các bạn cho phần dầu ăn uống vào. Khi dầu sẽ nóng già, bạn từ từ trút phần ngô đã chuẩn bị trước kia vào chiên. Trong quá trình chiên, bạn dùng đũa đảo liên tục và lưu ý chỉ chiên với tầm lửa nhỏ dại nhất.Khi phân tử ngô sẽ được chiên vàng, chúng ta dùng muôi thủng vớt ngô ra ngoài và bỏ vô giấy thấm dầu.

Làm ngô cay

Chuẩn bị một chiếc chén con. Cho toàn thể phần muối, ớt bột nhỏ và con đường vào chung. Trộn phần lớn tay để các vật liệu này quyện với nhau. Lúc phần muối mặt đường ớt đã đều, bạn từ trường đoản cú đổ lên chén ngô đã rán và xóc đều.

Thành phẩm

Nếm lại vị ngô cho đủ rồi tiếp đến thưởng thức. Món ngô cay sau thời điểm thực hiện cần bảo đảm hạt ngô rubi đều, không trở nên cháy. Khi ăn, ngô gồm vị giòn tan, vị cay, mặn, ngọt vừa phải.
Mẹo làm cho ngô chiên bơ ngon giòn thơmKhi chiên đề xuất để lượng dầu xâm xấp ngô để dễ chiên, ko để quá nhiều dầu.Hãy phân tách ngô thành nhiều lần rán để đỡ tốn dầu với ngô cừu cũng ngon hơn.Lớp bột phía bên ngoài hạt ngô rất nhanh chín, vị vậy khi chiên chúng ta phải canh lửa và liên tục đảo hầu như để lớp vỏ bột không biến thành cháy.Mẹo có tác dụng ngô cừu cay thành côngNgô cay sau khoản thời gian làm xong chúng ta cũng có thể thưởng thức luôn luôn hoặc cho vào lọ chất liệu thủy tinh khô, không bẩn và bảo vệ trong phòng mát tủ lạnh.Bạn nên làm dùng ngô tự 5 – 7 ngày tiếp theo đó, ko nên lâu quá để né làm tác động tới hương vị của món ăn.
Trên đấy là thông tin về 2 phương pháp làm ngô chiên giòn nhưng mà Điện sản phẩm XANH share đến bạn. Nếu khách hàng có bất kì thắc nào, sung sướng để lại thông tin dưới bài bác viết.
lí giải nấu khó hiểu, không làm được cách làm nấu không nên vị Thành phẩm không giống như nội dung bài viết Nguyên liệu chuẩn bị và khi nấu bếp không đúng, dư hoặc thiếu thốn nguyên liệu khó tìm, không biết sửa chữa thay thế bằng gì
từ bỏ khóa:
làm ngô chiên giòn, cách làm ngô chiên đối kháng giản, ngô rán bơ, ngô rán cay, bắp cừu bơ