Mắm cá linh ăn sống

Mắm cá linh được xem như là một giữa những đặc sản thu hút khách du lịch tới miền Tây để trải nghiệm và download về làm cho quà khuyến mãi người thân. Với nguyên liệu đặc trưng là cá linh chỉ bao gồm vào mùa nước nổi sống miền Tây cùng rất mùi thơm của thính, của rượu,…mắm cá linh luôn luôn là linh hồn của các món ăn khét tiếng Miền Tây như lẩu mắm, bún mắm, mắm kho.... Hãy cùng vanhoanghean.com khám phá thiên mặt đường 7 món tiêu hóa nhất từ mắm cá linh nhé.

Bạn đang xem: Mắm cá linh ăn sống

Các món ngon sản xuất từ mắm cá linh

1. Lẩu mắm cá linh

Lẩu mắm cá linh được coi là món ăn đỉnh điểm trong nền siêu thị nhà hàng của “vương quốc mắm” miền Tây sông nước. Nguyên liệu để chế biến món ăn khá dễ dàng tìm tìm trong đời sống mặc dù cách chế biến, sơ chế đòi hỏi sự tỉ mỉ, cần lao của fan nấu để mang đến món lẩu mắm chuẩn chỉnh vị miền Tây.

Lẩu mắm cá linh, món ngon miền Tây lừng danh khắp cả nước

Lẩu mắm chuẩn chỉnh vị miền Tây là tổng hòa của những đặc sản sông nước miền tây-nam Bộ. Theo thời gian, nó đã được nhập đến nhiều vùng miền và đổi thay món sở trường với rất nhiều người. Mùi hương vị lẩu mắm cá linh đậm đà, thơm và ngon mà bình dân như thiết yếu những con bạn miền sông nước vị trí đây: thật thà, chất phác và thú vị. Mùa đông đến rồi, hãy cùng vanhoanghean.com học cách nấu lẩu mắm cá linh để có một nồi lẩu thơm ngon, nóng hổi thưởng thức vào ngày cuối tuần hay tụ tập bạn bè bạn nhé.

2. Bún mắm cá linh

Bún mắm là món ăn không thể làm lơ nếu tất cả dịp về miền Tây. Món ăn này say đắm người trải nghiệm bởi mùi hương thơm kỳ lạ của mắm , kết hợp với vị ngọt của thịt, hải sản, rau.

Bún mắm cá linh, món ăn danh tiếng thơm ngon lạ miệng

Bún mắm cá linh là sự phối kết hợp của mắm cá linh, các loại hải sản, bún tươi và những loại rau ăn kèm. Bún mắm ngon nhất đó là phần nước cốt mắm cùng rất xương hầm cùng thịt heo, mực ống. Một chú ý khi bạn chuẩn bị nấu bún mắm đó là khi nấu mắm để lọc qua rây mang phần nước cốt bạn không nên cho vô số nước, rước đủ vừa để nước cốt đậm đài. Với để món bún mắm ăn uống không ngán chúng ta cũng có thể kết hợp thêm rau củ đắng, rau muống xuất xắc giá.

3. Mắm cá linh kho

Mắm kho là món ăn đặc sản nổi tiếng của vùng nam giới Bộ, thường thì mắm kho thường phối hợp nhiều loại mắm cùng nhau nhưng người ta chủ yếu hay sử dụng mắm cá linh với mắm cá sặc mà lại thôi.

Xem thêm: Hơn 1000 Cách Làm Túi Xách Bằng Quần Jean Cũ /Túi Hammad, Cách Làm Túi Xách Tay Xinh Xắn Từ Quần Jean Cũ

Mắm cá linh kho, thơm ngon cho miếng cuối cùng

Trước hết, các bạn cần sẵn sàng mắm cá linh, mắm cá sặc, tôm, thịt cha chỉ, các gia vị như tỏi, ớt, sã, cà tím, đậu bắp, mặt đường cùng với những loại rau nạp năng lượng kèm. Mắm cá linh kho còn mùi hương thơm đậm trưng của mắm, vị ngọt béo của thịt cha chỉ, vị cay nồng của sả, ớt với vị thanh mát của các loại rau quả, tạo nên món ngon từng bữa ăn.

Video làm mắm cá linh kho

4. Mắm cá linh chưng

Mắm cá linh bác thịt hoặc mắm cá linh chưng trứng ăn với với dưa leo giỏi là rau củ sống là một trong những món ăn thích thú trong dở cơm của bạn miền Tây cùng khách du lịch.

Mắm cá linh chưng gồm màu đá quý tươi của trứng, mùi thơm đậm đà của mắm

Để có tác dụng được món mắm cá linh chưng thơm ngon độc nhất vô nhị thì mắm cá linh là một vật liệu không thể làm sao thiếu được, trong khi bạn còn phải chuẩn bị thêm thịt và trứng. Giả dụ thịt thì bạn nên băm nhỏ tuổi còn trứng thì chỉ cần bóc vỏ rước lòng trắng với lòng đỏ cơ mà thôi. Trộn các thành phần hỗn hợp mắm cá linh, thịt, trứng, tiêu, hạt nêm, hành tím băm, ớt băm và đường vào một chiếc to nhỏ. Bước cuối cùng là chưng giải pháp thủy tất cả hổn hợp trên trong tầm 25 đến 35 phút, trong quy trình chưng đề xuất thỉnh thoảng mở nắp để tránh hơi nước. Với cách làm đơn giản dễ dàng trên, bạn đã chế biến được món ăn uống mới chuyển đổi bữa ăn hàng ngày cho mái ấm gia đình rồi.

5. Mắm cá linh ăn cùng cơm

Nếu bạn không có thời gian để chế biến những món nạp năng lượng cầu kỳ từ mắm cá linh như lẩu mắm, bún mắm tuyệt mắm kho thì mắm chưng ăn kèm cơm là một phương án giúp bạn tiết kiệm ngân sách thời gian cũng giống như là hoàn toàn có thể thưởng thức được món mắm cá linh ngon tuyệt vời.

Ăn không còn nồi cơm trắng cùng với món mắm cá linh

Bạn rất có thể lấy mắm cá linh đang chín dùng trực tiếp với cơm, hoặc ví như kỹ hơn thì bạn có thể chưng mắm từ bỏ 10 đến 15 phút để đảm bảo an toàn an toàn. Khi chưng mắm bạn có thể kết hợp với đường để bớt độ mặn của mắm. Một món ăn uống khá dễ ợt nhưng không hề kém phần ngon mồm cho bữa ăn giản dị của doanh nghiệp đúng ko nào.

Liên hệ cùng với vanhoanghean.com qua đông đảo kênh liên hệ sau để có ngay mắm cá linh bao gồm hãng, chuẩn vị miền Tây sông nước nhé.

+ Tại tp. Hà nội & khu vực phía Bắc người tiêu dùng ghé: 4/79 Thổ Quan, Khâm Thiên, Hà Nội, SDT: 0983882516