Home / Đời Sống / rau an kèm thịt nướng hàn quốc

Rau an kèm thịt nướng hàn quốc

admin 14/02/2022

Bạn đang xem: Các Loại Rau Ăn Kèm Thịt Nướng Hàn Quốc Với Món Ăn Kèm, Lá Vừng Hàn Quốc Tại vanhoanghean.com

TĂNG THÊM ĐỘ NGON CỦA ĐỒ NƯỚNG HÀN QUỐC VỚI MÓN ĂN KÈM

Nhắc đến đồ nướng thì ai cũng sẽ nghĩ đến hương thơm lừng, vị đậm đà đặc trưng, tiếng nổ tí tách của than và tiếng xèo xèo của mỡ, kèm thêm một số loại rau củ ăn kèm, không những giúp cho món thịt nướng đỡ bị ngấy, mà còn tạo thêm sự lạ miệng, kích thích thèm ăn.
Bạn đang xem: Rau an kèm thịt nướng hàn quốc
Đang xem: Các loại rau ăn kèm thịt nướng hàn quốc

Bạn có bị kích thích bởi các khay đồ ăn kèm với thịt nướng củavanhoanghean.comkhông chỉ nhiều mà rất rất đa dạng không?

Chỉ đếm sơ qua thôi, cũng đã có trên chục loại ăn kèm: kem khoai tây, rau củ muối chua, kim chi cắt lát, salat cải tím, xà lách, củ cắt thỏi, bánh rán…..đầy áp, tưởng chừng chỉ ăn đồ ăn kèm cũng đã đủ no. Tất cả các món ăn kèm đều đã được đầu bếpvanhoanghean.com lựa chọn rất kỹ lưỡng, để khi cuốn ăn với thịt bạn sẽ cảm nhận được vị thịt ngon nhất đúng chuẩn korea.

Không những làm tăng thêm độ ngon cho các món nướng, mỗi loại rau củ ăn kèm còn có tác dụng riêng rất tốt cho sức khỏe như để ngăn ngừa ung thư, chống lão hóa, giảm cân, đẹp da…

Các loại rau củ ăn kèm cùng đồ nướng Hàn Quốc

1. Ớt chuông (ớt ngọt)

Ở Việt Nam, có lẽ do đã quen với vị cay nồng của những loại ớt cay nên khi nhắc đến ớt ngọt thì nhiều người không mấy hứng thú. Nhưng các bạn biết không, thịt bò và ớt chuông thật sự sinh ra là để dành cho nhau đó, đặc biệt là khi đem nướng chúng lên.

READ: Bún Thịt Nướng Lê Quang Định, Quận Bình Thạnh, Hồ Chí Minh, Bún Thịt Nướng Phước Sơn 463 Lê Quang Định, P

Vị ngọt mát của ớt chuông khiến cho hương vị thịt bò càng thêm nổi bật. Hơn nữa, khi ăn kèm với loại quả này, món thịt nướng với dầu hoặc bơ sẽ bớt ngấy, khiến người ăn càng thêm ngon miệng. Không những vậy, màu sắc đỏ, vàng, xanh trông rất bắt mắt kích thích vị giác của chúng ta hơn.

Để nướng các bạn có thể bổ quả ớt ra, bỏ cuống, bỏ hạt, chia thân quả ra làm 4 hoặc cắt thành những miếng nhỏ hình vuông.

2. Khoai lang

Khoai lang nướng là món ăn quá thông dụng rồi phải không? Chúng được bán đầy rẫy trên các vỉa hè. Hương thơm nồngvà vị ngọt dịu của chúng đã trở thành huyền thoại rồi.

Xem thêm: Xem Thủ Môn Tử Trên Trời Rơi Xuống Full Hd, Thủ Môn Từ Trên Trời Rơi Xuống Full Hd

Nhưng các bạn đã ăn khoai lang nướng như một món đi kèm với thịt nướng chưa? Hãy thử ngay đi nhé! Một miếng thịt lại một miếng khoai, hương vị đặc trưng của hai món sẽ quyện lại với nhau tạo một cảm giác vô cùng ngon miệng.

3. Hành tây tím

Nếu bạn có thể ăn được hành tây thì ngại gì mà không thử món hành tây tím nướng. Hành tây tím là loại củ thường xuyên xuất hiện trên vỉ nướng của các gia đình ở Hàn Quốc.

Hành tím có hương vị nồng hơn hành trắng, nhưng giá trị dinh dưỡng cũng cao hơn. Đối với một số người thì vị hành có vẻ rất khó ăn, nhưng nếu bạn biết cách ăn chúng thì hương vị hăng của hành sẽ làm món thịt nướng lạ miệng và kích thích vị giác hơn khi ăn kèm.

READ: Cách Làm Bánh Tráng Nướng Thịt, Cách Làm Bánh Tráng Nướng

4. Rau xà lách

Ai hay xem phim Hàn thì có lẽ đều nhận thấy, thịt nướng hay còn gọi là galbi là món ăn được cả dân Hàn ưa chuộng. Đôi khi đi liên hoan hay để cảm ơn, thưởng cho ai đó, họ lại rủ nhau đến quán thịt nướng cho thấy độ yêu thích tầm cỡ của món ăn này.

Và khi ăn ba chỉ nướng, chúng ta thường thấy họ nướng cả một dải thịt dài và mỏng nhằm làm cho hương vị ngấm vào thịt tốt hơn. Tới khi thịt chín thìdùng kéo cắt ra thành những miếng vừa miệng. Tiếp theo thịt được đặt lên một lá xà lách, thêm ớt, tỏi,… tủy theo khẩu vị người ăn, rồi cuộn lại và chấm vào sốt ssamjangHàn Quốc. Sau đó, họ há miệng thật to và ăn cuộn rau một cách ngon lành khiến khán giả không khỏi thích thú.

5. Nấm

Tại Hàn Quốc, họ cũng hay đem nướng nấm. Nấm được tách bỏ phần chân và đầu. Phần đầu nấm khi nướng đặt ngửa lên để khi trong nấm xuất hiện nướcmàu vàng nâu nó sẽ không bị đổ trào ra ngoài. Nước trong nấm được quảng cáo là rất thơm ngon.