Cách làm muối ớt chấm gà

6 giải pháp pha nước chấm thịt kê luộc ngon rất thần thánh tại nhà

1. Giải pháp làm nước chấm gà luộc muối tiêu chanh đơn giản

Muối tiêu chanh là 1 trong những loại nước chấm thịt con gà luộc phổ biến của người Việt. Bởi sự đơn giản trong biện pháp pha cũng như bảo quản được lâu đến 6 tháng. Để pha nước chấm con gà luộc muối tiêu chanh, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

Nước chấm con gà luộc phổ biến muối tiêu chanh

Tiêu hạt: 50 gramsLá chanh: 5 gramsMuối tinh sấy: 400 gramsMuối hạt: 100 gramsBột ngọt: 40 gramsỚt bột: 5 grams

Cách trộn nước chấm kê luộc muối tiêu chanh như sau:

Cách làm nước chấm gà luộc muối tiêu chanh

Bước 1: đến tiêu lên chảo rang nóng cùng thơm hơn. Sau đó để thật nguội.Bước 2: mang đến 400 grams muối tinh sấy vào chén, thêm 100 grams muối hạt. Sau đó mang lại lên chảo rang bên trên lửa nhỏ từ 7-10 phút đến muối khô. Lúc muối đã khô và tơi ra mới tắt lửa.Bước 3: lúc tiêu đã nguội, cho vô máy xay nhuyễn. Sau thời điểm xay ngừng cho vào chảo muối đã rang. Sau đó đến 40 grams bột ngọt xay nhuyễn và đã cho ra cái bát riêng. Lá chanh cần rửa sạch, băm nhuyễn vao cho vào chảo muối.Bước 4: sau thời điểm cho toàn bộ tiêu và lá chanh vào chảo, tiếp tục rang thêm 7 phút để mang lại khô lá chanh. Sau đó tắt lửa và cho 5 grams ớt bột vào trộn đều và để mang đến muối thật nguội. Lưu ý rằng muối phải để thật nguội rồi mới đến bột ngọt vào trộn. Sau đó cho vào lọ để bảo quản.

Bạn đang xem: Cách làm muối ớt chấm gà

Bạn chỉ cần vắt chanh vào bát muối tiêu, sau đó thưởng thức khi ăn con kê luộc. Lúc bạn thưởng thức chắc chắn sẽ cảm thấy ko muốn mua không tính tiệm nữa. Vày đây chắc chắn là công thức đặc biệt ngon.

2. Biện pháp làm nước chấm con kê luộc muối rau xanh răm

Nghe tất cả vẻ khá lạ tai phải không? Nhưng đây cũng là một trong trong những công thức pha nước chấm con kê luộc ngon mà những bạn cần thử. Loại nước chấm này hấp dẫn chủ yếu bởi hương thơm thơm của rau xanh răm. Nguyên liệu cần chuẩn bị như sau:

Nước chấm con kê luộc thơm lừng với muối rau củ răm

Rau răm: 40 grams15 grams lá giang (hoặc lá cóc, lá xoài)Tiêu xay: 4 gramsBột ngọt: 8 gramsĐường: 10 gramsTỏi: 10 gramsỚt quả chín: trăng tròn gramsMuối: 50 gramsLá chanh: 4 lá nhỏ

Sau lúc chuẩn bị xong, ta tiến hành pha muối rau củ răm như sau:

Cho rau răm vào cối xay, thêm 15 grams lá giang, 4 grams tiêu xay, 8 grams bột ngọt, 10 grams đường, 10 grams tỏi, đôi mươi grams ớt chín, 50 grams muối cùng 4 lá chanh nhỏ.Lấy 1 loại chảo cho lên bếp, để lửa nhỏ. Cho hỗn hợp muối đã xay lên chảo, rang khoảng 10 phút đến lúc muối khô rồi tắt bếp, để nguội. Sau thời điểm để nguội bỏ vô hũ để bảo quản ăn dần.

Sau khi xong đúng những bước thực hiện, bạn sẽ có một loại nước chấm kê luộc ngon hết ý.

3. Pha nước chấm gà luộc đơn giản với nước chấm mắm ớt

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

Nước mắm: 3 thìa canhTiêu: ¼ thià cafeỚt bằm: ½ thìa cafeNước ấm: 1 thìa canhNước cốt chanh: 1 thìa cafeBột ngọt: ½ thìa cafe

Nước chấm mắm ớt phổ biến trong món con kê luộc

Cách thực hiện:

Đầu tiên bạn cần nấu 1 lượng nước ấm vừa đủ để pha. Sau đó bạn mang lại vào chén bát 3 thìa súp nước mắm, ½ thìa coffe bột ngọt, ¼ thìa coffe tiêu xay, ½ thìa coffe ớt băm, 1 thìa coffe nước ấm và 1 thìa nước cốt chanh sau đó khuấy đều.

Vậy là bạn đã có được nước chấm con kê luộc ngon rồi. Sẽ tuyệt vời hơn khi bạn có thể cho thêm một vài lát gừng để tại độ thơm mang đến nước chấm lúc ăn với con kê luộc.

4. Làm cho nước chấm gà luộc theo style BBQ

Sự hấp dẫn của nước chấm thịt gà luộc theo style BBQ chính là độ sánh. Bạn không những gồm thể cần sử dụng nước chấm này với con kê luộc mà còn có thể ăn với những loại hải sản như mực, tôm luộc, ốc luộc, BBQ, v.v.

Nước chấm thịt con gà luộc đậm đà theo style BBQ

Cách làm cho nước chấm con kê thần thánh theo style BBQ như sau:

Cho vào cối 1 thìa bột canh muối hạt, 3 thìa bột canh đường, 1 thìa café bột ngọt, 1 thìa nhỏ café tiêu đen xay, 4 quả ớt xiêm xanh chín, 1 quả ớt sừng đã bỏ hạt. Sau đó dùng chày giã sơ rồi nếm nếm thêm 2 tép tỏi vào. Tiếp tục giã nhuyễn các nguyên liệu.Giã cho đến lúc muối có độ keo dán giấy sánh. Sau đó dừng lại. Cho 2 thì canh nước tắc (hoặc chanh hạt). Sử dụng thìa đánh nhuyễn đều tay trong 8 phút để các nguyên liệu hòa quyện với nhau. Kế bên ra, bạn bao gồm thể cho thêm 1 chút sữa đặc để tạo thêm độ sánh cũng như độ phệ của nước chấm. Cuối cùng mang lại ra chén bát và dùng.

Xem thêm: Đồng Hồ Xiaomi Mi Watch Lite : Độ Sáng Tự Động, Gps Giá Rẻ, Đồng Hồ Xiaomi Mi Watch Lite

Với công thức này, bạn trọn vẹn có thể dùng cho món con gà hun khói nhưng vẫn đảm bảo được độ ngon.

5. Trộn nước chấm kê luộc ngon với sữa đặc

Thêm 1 loại nước chấm thịt gà luộc mà lại bạn cũng buộc phải thử chính là pha với sữa đặc. Giải pháp pha như sau:

Nguyên liệu có tác dụng nước chấm kê luộc với sữa đặc

Trước hết cần chuẩn bị những nguyên liệu đường, muối, bột ngọt, hạt tiêu, ớt tươi, chanh, sữa đặc. Bỏ vô tô 1 thìa canh muối, 2 thìa canh đường, nửa thìa café bột ngọt, 1 thìa café hạt tiêu và vài quả ớt tùy độ ăn cay của mỗi người. Sau đó sử dụng chày giã nhuyễn.Sau khi giã nhuyễn hỗn hợp cho từ từ nước cốt của 1 quả chanh vào tô. Vừa mang đến vừa nêm nếm đến đến lúc thấy vừa miệng. Cuối cùng thêm 1 thìa canh sữa đặc, trộn đều để hỗn hợp sánh mịn cùng hòa quyện.

Nước chấm kê luộc ngon phệ ngậy với sữa đặc

Sau khi trả thành, nước chấm sẽ bao gồm hương vị mặn ngọt chua cay, vị bự của sữa đặc. Khi ăn với gà luộc, thật tuyệt vời!

Bạn bao gồm thể tham khảo thêm một vài loại nước chấm kê luộc với công thức sữa đặc tại đây.

6. Nước chấm con gà luộc muối chanh ớt thần thánh

Đây cũng là 1 trong trong những loại nước chấm gà luộc ngon phổ biến trong bữa ăn của người Việt. Để pha nước chấm con kê luộc muối chanh ớt rất thần thánh này, cần chuân bị:

½ thìa bột ngọt½ thìa đường1 thìa muối1 quả chanh1 quả ớt băm nhỏ1 ít lá chanh.

Sau khi chuẩn bị các nguyên liệu trên, các bước để làm muối chanh ớt như sau:

Các bước có tác dụng nước chấm gà luộc muối chanh ớt với vỏ chanh

Bước 1: bào nhỏ vỏ chanh, thái thật mỏng lá chanh. Trong vỏ chanh tất cả chứa tinh dầu, bởi vì vậy khi bào vỏ chanh sẽ hỗ trợ cho nước chấm tạo được mùi thơm. Do vậy bạn đừng bỏ qua nó nhé!Bước 2: Chuẩn bị 1 chiếc cối, mang lại đường, bột ngọt, muối, ớt băm nhỏ, sau đó vắt 1 quả chanh vào. Sau đó mang đến vỏ chanh và lá chanh vào với giã nhuyễn. Muối sẽ tất cả vị thơm lừng của tinh dầu vỏ chanh. Gia vị khi đó chấm sẽ rất thơm ngon. Cuối cùng cho muối ra bát và thưởng thức.

Trên đây là 6 cách pha nước chấm kê luộc ngon tại nhà. Hy vọng những thông tin hữu ích này sẽ giúp cho những bạn có 1 bữa ăn ngon miệng.

* Lazada: https://www.lazada.vn/shop/thuc-pham-ong-gia-ika/

* Tiki: https://tiki.vn/cua-hang/thuc-pham-ong-gia-ika

* Shopee: https://shopee.vn/vanhoanghean.com

Ngoài ra, quý khách cũng có thể cài đặt trực tiếp tại các điểm cung cấp như: hệ thống cực kỳ thị: Aeon, Vinmart, Vinmart + Lotte, Mega market, Coopmart, Emart, BRG ( Hapro mart, Intimex),.... Các cửa sản phẩm thực phẩm sạch.