Món ăn tây ban nha

     

Ẩm thực Tây Ban Nha khôn xiết đa dạng, độc đáo, bị tác động mãnh liệt bởi ẩm thực ăn uống vùng miền với các quá trình lịch sử rõ ràng đã hình thành văn hoá với xã hội của những vùng miền này. Địa lý, với khí hậu cũng có ảnh hưởng lớn đến phương pháp nấu ăn uống và nguyên liệu. Ẩm thực Tây Ban Nha bắt đầu từ một lịch sử hào hùng phức tạp, với những cuộc xâm lăng mang lại Tây Ban Nha và các cuộc lấn chiếm các bờ cõi khác đã biến đổi truyền thống và nguyên vật liệu của Tây Ban Nha. Cùng vì đó, để có thể thưởng thức được hết toàn bộ các món ăn uống ở Tây Ban Nha có lẽ bạn bắt buộc mất cả một cuộc hành trình dài...

Bạn đang xem: Món ăn tây ban nha


bạn tạo: admin - 30 tháng 11, 2021

Du kế hoạch Tây Ban Nha

Tây Ban Nha đang vươn mình lên trong ngành du lịch, đổi thay điểm nghỉ chân tham quan của đa số người. Đây là tổ quốc xinh đẹp mắt với nền văn hóa đa dạng, phong phú, nhất là nền ẩm thực muôn màu sắc muôn vẻ. Nếu sẽ lên kế hoạch du lịch Tây Ban Nha, hãy cùng khám phá nền độ ẩm thực nổi tiếng của quốc gia này qua bài viết sau nhé. Hãy chắc hẳn rằng rằng bạn sẽ không bỏ dở những món đặc trưng của chúng ta !!

Những món ăn nổi tiếng của Tây Ban Nha

Tapas – những món nạp năng lượng nhẹMón điểm tâm ở Tây Ban Nha khá là nhiều dạng. Có thể kể ra như Patatas bravas (khoai tây dầm nước sốt quả cà chua cay), calamares fritos (mực rán), boquerones (cá cơm), croquetas de jamon (thịt viên giămbông), chorizo (xúc xích giết lợn), pimientos asados (ớt xào), albondigas (viên thịt) cùng berenjenas gratinadas (cà tím nướng pho mát)...

Xem thêm: Xông Hơi Hàn Quốc Quận 7 - Phòng Tắm Xông Hơi Quận 7 Hồ Chí Minh

Cơm PaellaPaella được coi là một món ăn truyền thống cuội nguồn của Tây Ban Nha, thành lập tại Valencia. Bao gồm 3 một số loại cơm Paella: Valencia Paella, Paella hải sản, Paella thập cẩm, trong khi tùy thuộc vào sự sáng tạo mà bạn ta rất có thể “biến hóa” nhằm món nạp năng lượng này thu hút hơn.Cơm Paella được thổi nấu trong chảo, ko nấu bằng nồi. Thành phần nguyên vật liệu của Paella cũng vô cùng đa dạng, có thể là các loại thủy hải sản kết hợp với thịt, hay là thịt gà. Cùng với thủy sản và thịt, còn có cả rau củ quả. Đặc biệt là trong số những thứ gia vị dành riêng cho món Paella, bao gồm một thứ gia vị không thể thiếu, đó là bột nhụy hoa nghệ tây mắc đỏ. Bột nhụy hoa này làm cho món cơm tất cả màu vàng.

*
Cơm Paella được thổi nấu trong chảo

Huevos flamencos Món trứng có mặt khắp khu vực ở đất nước Tây Ban Nha, món nạp năng lượng này được sản xuất từ những nguyên liệu rất đơn giản và dễ dàng và dễ tìm. Các vật liệu của món ăn uống này bao gồm: trứng, thịt hun khói, cà chua, và rau. Trứng sẽ tiến hành chiên cùng với thịt hun khói, tiếp đến sẽ được tô điểm thêm rau xanh và cà chua để chế tạo tính thẩm mĩ của món ăn. Nhưng dù cho có chế trở thành thế nào, món trứng Tây Ban Nha luôn luôn ngon lành và khoái khẩu.Tortilla EspanolaTortilla Espanola là món trứng tráng khoai tây rất danh tiếng và thông dụng mà ai ai cũng biết tại nước nhà Tây Ban Nha. Món ăn ở Tây Ban Nha mang tên Tortilla Espanola này được gia công từ khoai tây, trứng, hành tây với được rán trong dầu ôliu. Họ sẽ chọn gần như quả khoai tây ngon với có kích thước đều nhau để sản xuất ra món Tortilla Espanola. 

*
Món ăn TAPAS Tây Ban Nha 

Bánh Chorros Để giải thích về sự ra đời của mỗi món ăn, thường có tương đối nhiều giả thuyết khác biệt xoay xung quanh nó cùng món bánh churros này cũng chưa phải là nước ngoài lệ. Giữa những câu chuyện phổ cập nhất được lưu lại truyền lại thì sự mở ra của món bánh rán này bắt nguồn từ những fan chăn cừu ở Tây Ban Nha. Bánh churros truyền thống được rán ngập dầu cho đến khi bánh chín vàng, thường tạo thành hình thành hình tròn dài, nhỏ. Tiếp nối chúng được che một lớp đường quế bên ngoài và ăn với với sốt chocolate lạnh hổi. Bánh này thường được áp dụng như một món điểm trung khu sáng, tráng mồm hoặc một món nạp năng lượng vặt vui vui mà họ thích.  Bánh mì nướng TorrijaTorrija là món nạp năng lượng mà bạn Tây Ban Nha học hỏi từ bỏ món bánh mì nướng của người bạn láng giềng – Pháp. Biện pháp làm Torrija tương đối đơn giản, rắc mật ong hay siro khi đã ngâm bánh mì cứng vào trứng, sữa, đường.Bánh mì nướng Torrija hay được phục vụ vào Lễ phục sinh. Fan Tây Ban Nha thường được sử dụng món nạp năng lượng này và một ly chocolate nóng vào buổi sáng sớm như một trong những buổi điểm trọng tâm sáng. 

*
Ẩm thực Tây Ban Nha 

*
Khám phá Tây Ban Nha xinh đẹp