Trứng ngâm nước tương việt nam
Mấy ngày cách đây không lâu thấy bên trên hội các nàng chia sẻ nhau giải pháp làm món trứng ngâm nước tương. Mình cũng thấy khá tò mò và có tác dụng thử. Ôi đúng là vừa dễ làm mà lại ngon tuyệt cú mèo. Bảo sao chị em nào thì cũng thi nhau có tác dụng cho mái ấm gia đình thưởng thức.
Trứng ngâm vào trong nước tương là món trứng lòng đào được ngâm trong hỗn hợp nước tương (xì dầu), hẹ, ớt, vừng, dầu mè,…
Đây là món nạp năng lượng có xuất phát từ hàn quốc và theo thông tin được biết với cái thương hiệu là trứng mayak. Trứng ngâm vào trong nước tương là trong những món ăn cùng được bạn Hàn yêu thương thích. Món trứng ngâm ngập nước tương này còn có vỏ xung quanh màu nâu bởi ngâm cùng với nước tương và thơm mùi hương nước tương, trứng tất cả vị tương đối chua dịu kèm vị ngọt và tất cả chút cay cay của ớt. Món nạp năng lượng này cực hợp để dùng kèm cơm trắng nóng giãy hoặc cho vào mì ăn cũng tương đối ngon.
Bạn đang xem: Trứng ngâm nước tương việt nam
Lòng trắng của trứng giòn giòn còn lòng đỏ thì bao gồm độ ẩm, dẻo cùng mềm. Đặc biệt phần lòng đỏ phía bên trong ngâm lâu vẫn trở phải quánh lại, to ngậy cực kì thơm ngon. Phần nước tương dùng làm ngâm trứng cũng chính là nước xốt tuyệt đối để bạn trộn cùng cơm nóng hoặc chấm rau.
Hôm nay mình sẽ share tới chúng ta cách làm đơn giản nhất nhưng đứa lề mề như mình cũng làm được.
Nguyên liệu:
– 10 quả trứng gà. (Nên lựa chọn trứng con kê ta với quả những nhau nhằm thành phẩm phệ và ngon hơn)
– hành lá ( hẹ), vài ba nhánh tỏi, hành tím, ớt hiểm.
– 250ml nước
– 1 muỗng rượu trắng, 3 thìa cafe đường, 1/3 hành tây nhỏ
– 1 muỗng muối ăn
– 1 bát nước tương nước hàn (nước tương còn gọi là xì dầu)
– Vừng rang
Cách làm:
Bước 1: Luộc trứng
– Rửa sạch trứng rồi bỏ vào nồi. Đổ nước ngập trứng, thêm vào 1 thìa muối với bắc lên bếp luộc.
(Nếu nhằm trứng vào tủ giá thì phải kê trứng trở về ánh sáng phòng bắt đầu đem luộc. Các bạn chia sẻ cho thêm 2 thìa giấm vào cách luộc trứng đang dễ bóc vỏ.)
– Khuấy nhẹ nồi trứng trong thời hạn luộc nhằm lòng đỏ trứng nằm tại vị trí giữa.
– Sau 3-4 phút kể từ thời điểm nước sôi, chúng ta tắt phòng bếp và ngâm trứng thêm 3 phút nữa trong nước sôi.
– Vớt trứng ra ngâm vào nước đá mát 5 phút để việc tách bóc vỏ trứng được dễ dàng.
– bóc tách vỏ trứng và đến trứng vào 1 bát đựng.
Bước 2: làm cho nước tương ngâm trứng
– trộn nước trắng, nước tương, đường, rượu trắng và muối vào trong nồi đun tới lúc sôi thì quăng quật hành tây vào nấu thêm 3 phút.
– nêm nếm lại nước tương theo khẩu vị sao để cho vị mặn ngọt hòa quyện.
– Vớt hành tây vứt đi và tắt bếp
– Để nước tương khá nguội thêm hành lá thái nhỏ, tỏi, hành củ thái mỏng, ớt thái lát, vừng rang vào .
Xem thêm: Đê Thi Tuyển Sinh Lớp 10 Năm 2019, Đề Thi Lớp 10 Môn Toán Của Hà Nội Năm 2019
Bước 3: dìm trứng
– Đổ các thành phần hỗn hợp vào vỏ hộp , đến trứng vào và bịt nắm kín. Buộc phải để nước ngập trứng. Bạn ngâm trứng trong vòng 6 tiếng hoặc mong mỏi ngon hơn vậy thì để qua tối trong nước tương.
– Trứng có thể bảo vệ trong tủ giá tầm 1 tuần. Đây là món ăn uống rất một thể lợi vừa ngon lại không mất không ít thời gian nấu nướng nướng.
Răng Sữa_sưu tầm
Share
Viber
Bài trướcCÁCH LÀM BÁNH BÔNG LAN ĐƠN GIẢN TẠI NHÀ (PHẦN 2)
Bài tiếp theoCÁCH LÀM BÁNH DỨA ĐÀI LOAN ĐƠN GIẢN TẠI NHÀ
Phương
Cẩm nang cho bà bầu
TÌM HIỂU VỀ NƯỚC DÙNG DASHI VÀ CÁCH NẤU mang đến BÉ ĂN DẶM
Cẩm nang cho chị em
CÓ NÊN cài đặt NỒI NẤU CHÁO CHẬM mang lại BÉ tốt KHÔNG? TÌM HIỂU ƯU NHƯỢC ĐIỂM CỦA NỒI NẤU CHÁO CHẬM.
Góc nhà bếp
CÁCH NẤU TOKBOKKI TẠI NHÀ ĐƠN GIẢN
BÌNH LUẬN diệt trả lời
Vui lòng nhập comment của bạn
Vui lòng nhập tên của chúng ta ở đây
Bạn vẫn nhập một add email không chính xác!
Vui lòng nhập địa chỉ cửa hàng email của khách hàng ở đây
Lưu tên, email và trang web của tôi vào trình coi ngó này mang lại lần tiếp sau tôi nhận xét.
Δ
TÌM KIẾM THÔNG TIN NÂNG CAO
BÀI VIẾT ĐANG ĐƯỢC quan lại TÂM
gia đình và cuộc sống thường ngày
Hướng dẫn chi tiết cách tạo tài khoản Shopee.vn mang lại người...
Shopee dần càng trở nên phổ biến nên từ bây giờ Răng Sữa đã hướng dẫn chúng ta cách lập thông tin tài khoản shopee nha:TRÊN MÁY...
mái ấm gia đình và cuộc sống đời thường
CÁCH ĐỌC CHART MÓC LEN CƠ BẢN
Đọc chart móc là một trong những điều cực đặc biệt trong quá trình học móc len. Nhiều bạn đã biết móc nhưng không thành thạo...
Cẩm nang cho người mẹ
HƯỚNG DẪN bỏ ra TIẾT CÁC BƯỚC ĐĂNG KÝ HỒ SƠ TRỰC...
Ngày đầu đk hồ sơ cho nhỏ vào lớp 1 đã có không ít cha mẹ gặp sự cố vì chưa nộp được...
gia đình và cuộc sống đời thường
HƯỚNG DẪN CHẾ ĐỘ ĂN KETO GIÚP BẠN GIẢM CÂN ĐÁNG...
Thời gian vừa mới đây chế độ ăn uống Keto được phủ sóng rộng khắp trên các diễn lũ và được các tín đồ giảm cân...
gia đình và cuộc sống thường ngày
BÀ BẦU CÓ ĂN ĐƯỢC CÀ PHÁO xuất xắc KHÔNG ?
Cà pháo vẫn là món nạp năng lượng rất “đưa cơm” của mỗi gia đình Việt Nam. Đây là món khoái khẩu của khá nhiều người giúp...
VỀ CHÚNG TÔI
Răng sữa là nơi share kiến và kinh nghiệm tay nghề tổng đúng theo về số đông mặt của cuộc sống. Mọi tin tức đăng download trên trang web đều mang ý nghĩa chất tham khảo.
Liên hệ chúng tôi: vanhoanghean.com4u
gmail.com
THEO DÕI CHÚNG TÔI
© Răng sữa 2019
NHIỀU BÀI VIẾT HƠN
NHÓM THỰC PHẨM ĂN DẶM TỰ CHỈ HUY mang lại BÉ DỄ...
Cẩm nang cho chị em
CÁCH CẮT THỨC ĂN THEO TỪNG GIAI ĐOẠN mang đến BÉ ĂN...
Cẩm nang cho bà mẹ
TÌM HIỂU VỀ NGUYÊN TẮC ĂN DẶM BLW cho BÉ
Cẩm nang cho chị em
