Món ăn ngon bổ rẻ cho mùa hè

Công việc vẫn còn đó bị tác động do dịch COVID - 19 gây nên nên trong thời gian này, Hà Trang (29 tuổi, Hà Nội) vẫn ở trong nhà và cần mẫn vào nhà bếp nấu ăn. Cô vợ đảm đang phân chia sẻ, từ nhỏ đã siêu thích nấu nạp năng lượng nhưng ít có đk thể hiện. Đến khi lấy chồng, Hà Trang đang có thời cơ để trổ tài. Sẵn khéo tay, 9X luôn mang lại những điều bất ngờ qua hồ hết mâm cơm trắng ngon, trang trí gọn gàng, đẹp mắt mắt.

Bạn đang xem: Món ăn ngon bổ rẻ cho mùa hè

Hà Trang hết sức thích nấu ăn ăn

Vớimột số người không chú ý vào dở cơm gia đình, chỉ đun nấu qua loa cho dứt bữa hoặc chỉ câu hỏi ra nạp năng lượng hàng thừa là xong. Việc đổi món, đổi bữa, liên tục lên những thực 1-1 mới khiến cho họ cảm giác phiền phức. Dẫu vậy Trang lại khác, trước đây, dù làm cho một dịp 2 các bước vô cùng mắc nhưng cô luôntự nấu ăn uống đểđược ăn những món mình thích, lại đảm bảo bình yên vệ sinh thực phẩm. Mỗi bữa ăn như thế, Trang chỉ mất khoảng 40 phút là xong.

Để thực đơn luôn luôn đổi mới cũng như nấu ăn uống nhanh gọn, 9X hay lên sẵn phát minh về các món ăn trong một tuần, kế tiếp đi chợ download toàn bộthực phẩm bắt buộc thiết. Câu hỏi này cô đang áp dịp vài năm quay trở lại đây và phân biệt nó khôn cùng hiệu quả.

"Mỗi tuần mìnhlên thực đối chọi cho 7 ngày luônrồidành 1 buổiđi khôn cùng thị, cài hết những thực phẩm chính quan trọng như cá, thịt, rau, củ, quả... Rồi về sơ chế qua, đem bảo vệ tủ lạnh. Riêngcácgia vị phụ mìnhsẽ để dành mua sau từng lầntan làm",Trang phân tách sẻ.

Xem thêm: Báo Giá Tấm Nhựa Thông Minh Đặc, Báo Giá Tấm Lợp Lấy Sáng Vinahome

Vào mùa hè, trong những khi mọi người rất ngại làm bếp nướng thì với Hà Trang đây luôn là một niềm vui trong ngày, nhất là lúc ở tiến độ nghỉ dịch. Để dễ nạp năng lượng trong khí hậu oi nóng, Hà Trang ưu tiên những món luộc, nộm,canh chua, canh túng thiếu đao giải nhiệt, canh cua... đương nhiên các món ăn mặn như kho, rim, thỉnh thoảng còn có các món rán vẫn xuất hiện thêm trên mâm cơm trắng nhà Trang cơ mà khi ấy sẽ sở hữu món canh giải sức nóng đi kèm, hoa quả tươi non tráng miệng.

Thỉnh thoảng, nhằm đổi bữa cho bớt chán, 9X còn nấu phở, có tác dụng bánh mang đến hai vợ ck thưởng thức.

Để đạt được một bữa tiệc ngon cho gia đình, Hà Trang cho rằng, việc thứ nhất là người mẹ nên có kỹ năng vềthực phẩm, dinh dưỡngđể còn biết phối hợp gia vị với nhau tạo cho 1 món ăn ngon, bổ dưỡng. Không tính ra,cần yêu cầu lựa tuyển chọn được thực phẩm tươi ngon, an toàn. Cạnh bên đó, bạn nấu còn cần hiểu được khẩu vị, sở thích và sức khỏe của các thành viên vào gia đình. Cuối cùng là đặt hết tình cảm của bản thân vào lúc nấumỗi món ăn, vì thế bữa cơm mới thực sự trả hảo.

"Bữa cơm mái ấm gia đình khôngphải chỉ để nạp năng lượng mà này còn được xem là nơi những thành viên đượcquây quần với mọi người trong nhà sau mỗi ngày làm việc. Nấu nạp năng lượng cũng là mộtphần nhằm xây dựng nên hạnh phúc của gia đình",9X nói.